Expertos revelan como las manzanas ayudan regular la presión arterial

El consumo regular de esta fruta tiene varios beneficios para la salud, y algunos están relacionados con la presión permitiendo cuidar este factor

Por: Jesús Álvarez

La manzana es un alimento que debe ser incluido en las dietas diarias de varias personas, esto se debe a los múltiples beneficios que tiene y uno de los más importantes es la capacidad que tienen para regular la presión arterial. Esta fruta puede ser muy beneficiosa para las personas que sufren de hipertensión.

La presión arterial alta, es una condición que afecta a millones de personas en todo el mundo y es un factor de riesgo importante para enfermedades cardiovasculares. Si bien el tratamiento médico es fundamental, la dieta juega un papel crucial en la gestión de esta afección; y uno de los alimentos que los expertos recomiendan es esta fruta.

¿CÓMO LA MANZANA AYUDA A REGULAR LA PRESIÓN ARTERIAL?

Diversos estudios y la evidencia científica sugieren que el consumo regular de la manzana puede contribuir a mantener niveles saludables de presión arterial gracias a su rica composición nutricional. Principalmente, este efecto se atribuye a su alto contenido de fibra, especialmente fibra soluble, y a la presencia de compuestos antioxidantes como los flavonoides.

La fibra, en particular la pectina presente en las manzanas es conocida por su capacidad para reducir los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo") y mejorar la salud cardiovascular en general. Al regular el metabolismo de las grasas y azúcares, la fibra contribuye indirectamente a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y a prevenir la acumulación de placa.

Por otro lado, los flavonoides, como la quercetina, son potentes antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y a reducir la inflamación en el cuerpo. Estos compuestos pueden mejorar la función endotelial, que es la capacidad de los vasos sanguíneos para dilatarse y contraerse adecuadamente, lo cual es esencial para una presión arterial normal; permitiendo regular este factor.

¿CÓMO INCLUIR LA MANZANA PARA REGULAR LA PRESIÓN ARTERIAL?

La Academia de Nutrición y Dietética de EE. UU. y otros organismos de salud sugieren consumir entre una y dos porciones de frutas enteras al día como parte de una alimentación equilibrada. Una manzana mediana aporta aproximadamente 4 gramos de fibra, lo que representa más del 10% del requerimiento diario para un adulto. Los expertos recomiendan incluir esta fruta de la siguiente manera:

  • Manzana entera.
  • Manzana en rodajas con mantequilla de cacahuete (sin azúcar añadida)
  • Manzana con un puñado de frutos secos