Por: Eduardo Sánchez
El sector restaurantero en Sonora ha sufrido pérdidas de alrededor de 5 mil empleos, producto de las medidas sanitarias implementadas por los tres niveles de Gobierno, aseguró Manuel Lira Valenzuela.
El vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) comentó que según datos del Inegi, Sonora cuenta con 12 mil unidades económicas dedicadas a la venta de alimentos, y de esa cifra un 60% han cerrado sus puertas por la contingencia, y de ella, casi un 30% lo han hecho de una forma definitiva.
En el caso de Hermosillo, la Canirac ha puesto sobre la mesa el planteamiento de reabrir actividades en el sector a partir del 1 de julio y estamos en espera de recibir respuesta por parte del Gobierno de Hermosillo.