Los productos fueron elegidos entre más de 40 marcas y pasaron por más de 2000 pruebas de calidad
Por: Romina Fiadino
El aceite de oliva es uno de los productos más utilizados en el hogar debido a sus propiedades nutricionales y su exquisito sabor. Este producto aporta múltiples beneficios al cuerpo y a la salud en general. Por eso, en esta nota, te revelaremos cuáles son los aceites de oliva de mejor calidad en el mercado.
La Procuraduría Federal del Consumir (Profeco)realizó un estudio donde analizó un total de 40 marcas de aceite de oliva. De dicha investigación, la entidad destacó 5 productos de excelente calidad y que se pueden conseguir por menos de 100 pesos.
¿CUÁLES SON LOS ACEITES DE OLIVA DE MEJOR CALIDAD?
Profeco realizó un análisis de calidad donde evaluó el etiquetado de los productos y su precio. Finalmente, determinó 5 marcas de aceite de oliva que cumplen con estos requisitos. Estas marcas son las siguientes:
¿QUÉ EVALUÓ PROFECO A LA HORA DE ELEGIR ESTOS ACEITES?
Para llegar a la distinción de estos aceites, la Profeco tuvo en cuenta estos aspectos:
- Información del etiquetado: los datos de la etiqueta deben ser veraz y claros al mismo tiempo.
- Contenido neto: se evaluó que la cantidad enunciada en el etiquetado fuera la que contenía efectivamente el envase.
- Calidad y pureza: aplicó 2.070 pruebas a cada marca para asegurar que cumplieran con los estándares de calidad pureza y autenticidad establecidas.
- Análisis de la grasa ante la oxidación y el deterioro: Los productos fueron sometidos a un examen espectrofotométrico.
¿POR QUÉ EL ACEITE DE OLIVA ES BUENO PARA LA SALUD?
Consumir de aceite de oliva brinda muchos beneficios para la salud, entre los que se destacan la disminución de la inflamación y la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas. Posee más de 20 tipos de polifenoles, que actúan como potentes antioxidantes, ayudando a combatir los radicales libres.
Otros beneficios:
- Salud cardiovascular: Reduce el colesterol LDL (malo) y aumenta el colesterol HDL (bueno), lo que ayuda a prevenir infartos y trombosis. Ayuda a controlar la hipertensión arterial.
- Mejora la salud cerebral y el estado de animo
- Favorece la salud intestinal
- Bueno para la piel: hidrata, previene las arrugas, atenúa las manchas y actúa como desmaquillante.
- Es antiinflamatorio
- Es antioxidante.
- Posee un efecto desintoxicante: elimina las toxinas acumuladas en el cuerpo, especialmente en el hígado y los riñones.
- Puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer, como el de mama y el de colon.
- Controla el peso: disminuye el aumento de peso.
- Previene la diabetes