Es una leguminosa que comparativamente con el cultivo de soya demanda muy poca agua, por lo que puede establecerse como segundo cultivo
Por: Luz Paredes
El guar es un cultivo altamente rentable, además de ser una opción de siembra de verano en el sur de Sonora por la poca demanda de agua.
Y con el objetivo de impulsar la siembra en la región, la empresa Polymerals invita a la conferencia “Cultivo de Guar” impartida por el maestro en ciencias, Ignacio Moreno Murrieta.
El 2021 en el Valle del Yaqui se estableció el cultivo, con muy buenos resultados en rendimiento y calidad, por lo que se proyecta impulsar la siembra comercial, creciendo en extensión el próximo ciclo primavera-verano 2022.
El guar es una planta originaria de India, con la que se produce una goma con alta demanda, principalmente en el sector de alimentos y en la industria petrolera.
Es una leguminosa que comparativamente con el cultivo de soya demanda muy poca agua, por lo que puede establecerse como segundo cultivo.
La conferencia se realizará el próximo 9 de marzo de 3:00 a 6:00 de la tarde en el auditorio de conocido hotel ubicado por la Miguel Alemán.
La invitación está dirigida a productores, técnicos y estudiante y pueden registrarse sin costo al correo electrónico Imoreno@polymerals.com y al celular 6441 53 17 37.