Comercialización, principal reto para los ganaderos

Por: Eduardo Sánchez

La comercialización es el principal reto para el sector ganadero pues la caída en el precio impacta directamente en la economía del sector.


Por: Luz del Carmen Paredes

Héctor Platt Martínez indicó que las empresas empacadoras en Estados Unidos son las que se están quedando con la mejor “rebanada del pastel”, ya que el precio de la carne se ha mantenido.


Las empacadores en Estados Unidos tienen una ganancia de 500 dólares por animal, precisó.

Mientras que el precio del becerro ya puesto en Estados Unidos se paga en 700 dólares, cuando hace dos años se pagaba en 850 dólares, apuntó el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS).

Puntualizó que a la fecha se han exportado a Estados Unidos alrededor de 130 mil cabezas de ganado, diez mil menos que el año pasado.

Durante la entrega de una casa a la Asociación Ganadera Local del Valle del Yaqui (Aglvy) y un terreno para la Asociación de Ovinocultores del Valle del Yaqui, de la Unión General Obrero Campesina y Popular (Ugocp), resaltó que la unión está trabajando para enfrentar este reto, además de fortalecer la unidad del gremio.

En el acto donde participaron ganaderos del sur de Sonora, Platt Martínez refrendó su apoyo a Ricardo Alcalá Roiz, para seguir al frente de la Aglvy, destacando el trabajo realizado en los dos años de gestión.

Reiteró el llamado a mantener la unidad de los ganaderos para enfrentar los retos de la actividad y salir fortalecidos. La UGRS está integrada por 30 mil socios.